MBG Diuji Coba Prasmanan Seperti di Jepang, Siswa Dilibatkan

Badan Gizi Nasional (BGN) menguji coba pemberian Makan Bergizi Gratis (MBG) melalui skema prasmanan di 60 dapur SPPG di Jawa Tengah, Jawa Timur, Yogyakarta, hingga Jayapura. Metode ini mengirimkan makanan hangat ke kelas, mirip dengan sistem di Jepang, untuk mengurangi risiko kerusakan makanan dan gangguan kesehatan. Siswa dibagi menjadi kelompok piket untuk menyajikan makanan dengan celemek dan sarung tangan, sekaligus menjadi sarana edukasi. Hasil pilot project menunjukkan tingkat kehabisan makanan baik serta penurunan limbah. Skema ini masih dalam fase uji coba dan belum pasti diterapkan secara luas.