415 Dapur MBG di DIY Lolos Sertifikasi Higiene, SPPG Bermasalah Terancam Sanksi

Badan Gizi Nasional (BGN) dan Pemda DIY memperketat pengawasan kelaikan Dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) untuk program Makan Bergizi Gratis (MBG). Tujuannya guna menjamin keamanan dan mutu makanan bagi masyarakat melalui Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS).

Data menunjukkan 415 dari 424 unit SPPG di DIY telah mengantongi SLHS, sementara sembilan unit lainnya didorong segera melengkapi syarat. Dinas Kesehatan DIY menegaskan SLHS adalah syarat mutlak yang tidak bisa ditawar. SPPG yang melanggar akan dikenakan sanksi berjenjang, mulai dari suspensi ringan hingga berat, terutama jika terjadi kasus fatal seperti keracunan makanan.