Benarkah Stevia Lebih Sehat dari Gula? Ini Kata Dokter

Stevia semakin populer sebagai alternatif pemanis tanpa kalori bagi masyarakat yang ingin mengurangi konsumsi gula pasir. Dokter sekaligus influencer kesehatan, dr. Tirta Mandira Hudhi, menjelaskan stevia merupakan opsi efisien untuk membantu melepaskan kecanduan gula karena konsentratnya memberikan tingkat kemanisan tinggi dalam jumlah sangat sedikit. Satu tetes stevia setara dengan dua sendok gula tanpa tambahan kalori, sehingga cocok bagi yang menjaga berat badan atau membatasi kadar gula darah.

Namun, dr. Tirta mengingatkan agar stevia tidak dikonsumsi secara berlebihan. Segala sesuatu yang masuk tubuh secara berlebihan tetap berisiko menimbulkan dampak buruk bagi organ tubuh, termasuk risiko resistensi insulin dan gangguan fungsi pankreas. Jadi, stevia bisa menjadi alternatif yang lebih baik dari gula pasir, tetapi tetap perlu dikonsumsi dalam batas wajar.