Beras Premium Langka di Ritel Modern, Bapanas Bongkar Biang Keroknya

Badan Pangan Nasional (Bapanas) membuka kanker tentang penyebab kelangkaan beras premium di ritel modern. Menurut Sekretaris Utama Bapanas, Ito Hediarto, stok beras medium dan premium justru aman dan tidak ada kekurangan pasokan secara keseluruhan. Permasalahan terletak pada ketidakmerataan distribusi dari pusat distribusi (DC) ke jaringan ritel, bukan pada kelangkaan stok itu sendiri.

Ito menjelaskan bahwa kondisi kekurangan beras premium tidak terjadi di semua ritel. Beberapa gerai masih memiliki stok penuh, sementara gerai lain mengalami kekurangan. Hal ini terjadi karena informasi dari ritel yang belum lengkap dan belum meratanya penyaluran dari DC ke masing-masing lokasi ritel.

Untuk mengatasi hal ini, pemerintah telah memperketat pengawasan terhadap distribusi beras selama beberapa bulan terakhir. Bapanas bersama Satgas Pangan dan Bulog aktif mengawal agar pasokan beras yang sudah berada di DC dapat disalurkan secara merata ke seluruh jaringan ritel. Ritel yang menjual beras di atas ketentuan HET juga akan ditegur dan dimintai penjelasan. Pengawasan ini melibatkan kolaborasi dengan Bulog, yang menyumbang sekitar 10% pasokan beras, sementara sisanya berasal dari produsen swasta yang juga didistribusikan melalui jaringan DC yang sama.