Menanti Jurus Pemerintah Mengatasi Krisis Beras di Ritel Modern

Krisis beras di ritel modern di Tanah Air kembali terjadi, terutama pada beras premium dan beras fortifikasi. Kelangkaan ini bertahan selama 4-5 bulan terakhir, diikuti penarikan 25 merek beras fortifikasi oleh otoritas pada 15 September karena diduga tidak sesuai standar. Akibatnya, rak-rak beras di hipermarket, supermarket, dan minimarket di berbagai daerah kehilangan stok beras premium, sehingga konsumen kesulitan mengakses beras alternatif seperti beras fortifikasi. Di sejumlah lokasi, hanya tersedia beras merah dan beras medium kualitas dari BULOG. Untuk mengatasi situasi ini, pemerintah mengandalkan peran BULOG yang menggelontorkan 110.000 ton beras per bulan ke ritel modern, terdiri dari 75.000 ton beras premium dan 35.000 ton beras medium. BULOG juga menyiapkan cadangan beras pemerintah (CBP) sebesar 300.000 ton untuk diproses menjadi beras premium melalui kerja sama dengan Perpadi, meskipun hingga kini kebijakan ini belum disetujui.