Gandeng Lembaga Jepang, Pemerintah Punya Gebrakan Baru soal Program MBG

Badan Gizi Nasional (BGN) bekerja sama dengan Japan International Cooperation Agency (JICA) meluncurkan program MBG-JICA Pilot. Inisiatif ini mengadopsi pendekatan 'shokuiku' dari Jepang, yang mengintegrasikan pemberian Makan Bergizi Gratis (MBG) dengan pendidikan pangan dan gizi agar siswa tidak sekadar mengonsumsi makanan, tetapi juga belajar tentang kandungan gizi dan proses penyediaannya.

Program percontohan ini terdiri dari dua komponen utama: Shokkan Trial di tingkat Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) untuk optimasi layanan makanan, dan kegiatan Shokuiku di sekolah untuk pengalaman praktis siswa. Fokus kajian meliputi pengurangan sampah makanan, efisiensi pengiriman, serta peningkatan keterlibatan siswa dalam memahami ekosistem pangan guna meningkatkan kualitas layanan MBG sesuai konteks Indonesia.