4 Sayuran Kaya Kandungan Vitamin C yang Wajib Anda Konsumsi

Para ahli kesehatan menekankan pentingnya konsumsi vitamin C untuk menjaga kesehatan tubuh. Sayuran merupakan sumber vitamin C yang mudah diolah. Paprika (merah, oranye, kuning) mengandung 148-235 mg per cangkir (150 g) atau 222% nilai harian, fleksibel untuk omelet, sup, tumisan, dan salad. Kacang kuning mengandung 81,2 mg per cangkir (91 g) atau 90% nilai harian. Kombinasikan dengan biji-bijian utuh atau daging tanpa lemak untuk nutrisi lebih lengkap.