Ompreng MBG Ditempel Label Batas Konsumsi Mulai Pekan Depan

Badan Gizi Nasional (BGN) akan mulai memberikan label batas waktu konsumsi pada setiap ompreng Makan Bergizi Gratis (MBG) mulai pekan depan. Makanan yang sudah melewati batas waktu pada label tidak boleh dikonsumsi oleh guru maupun siswa. Kepala BGN Sudaryono menyatakan langkah ini sebagai bagian dari upaya memperketat keamanan makanan MBG. Guru diminta memastikan makanan yang dibagikan masih layak dikonsumsi dan mengedukasi siswa terkait batas waktu konsumsi. Selain itu, guru juga diharapkan menjadi pemeriksa terakhir secara organoleptik sebelum makanan diberikan kepada siswa. Jika makanan tidak layak, wajib tidak dibagikan. Dalam rapat koordinasi dengan Menteri Pendidikan Dasar dan Menengah Abdul Mu'ti, BGN juga meminta guru mengonsumsi menu MBG bersama siswa sebagai sarana edukasi kebersihan, tata krama makan, dan kebiasaan makan yang baik. BGN juga melarang siswa membawa pulang makanan MBG karena berisiko menyebabkan keracunan makanan, terutama jika lauk seperti telur, ayam, atau ikan disimpan terlalu lama. Beberapa kasus keracunan bahkan melibatkan keluarga siswa yang mengonsumsi makanan yang dibawa pulang. Sekolah diharuskan mencatat nama siswa yang melanggar dan memberi edukasi kepada orang tua terkait risiko tersebut.