BGN: Kepala SPPG Wajib Pantau Dapur MBG saat Jam Masak

Kepala Badan Gizi Nasional (BGN), Sudaryono, mewajibkan Kepala Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) memantau langsung proses memasak di dapur untuk memastikan kepatuhan SOP dan keamanan pangan program Makan Bergizi Gratis (MBG). Langkah ini diambil guna menjamin kualitas bahan baku serta kematangan makanan bagi penerima manfaat. BGN bersikap tegas dengan menutup 1.200 SPPG yang tidak memiliki Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS).

BPOM turut mendukung pengawasan keamanan pangan dengan mengalokasikan anggaran Rp509 miliar pada tahun 2027 untuk mencegah kejadian luar biasa seperti keracunan makanan. Hingga 16 September 2026, realisasi anggaran program MBG telah mencapai Rp139,77 triliun atau sekitar 63,89%. Pengawasan ketat mencakup standar penyimpanan hingga penggunaan alat pelindung diri bagi petugas.